らぁめん秀 金澤

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ラーメン難民の夜に野々市の秀さんへ。
”どこ行こう。”と途方に暮れた時に想い出すのは、普段は口にはしなくても本当は好きな証拠。




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今はグリーンカレーに変わったけど、この時の期間限定は甘えびの味噌らぁめん。
最近海老スープの限定ラーメンが多いけど、やっぱり甲殻系のスープは食べる自信がないし


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この日はもう端から塩と決めていた私、実はまだ塩は食べたことが無くて


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つけ麺もまだ食べた事が無かったから、その2つにもれなく決まり。


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野菜がどんどん高くなるのに、無料のキムキャベは嬉しすぎるサービス、今日もパリパリとうっめえ!


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芳醇塩らぁめん ¥880
キラキラと光る澄んだスープには秀さんらしからぬプツンとしたストレート細麺、ビジュアルの美しさに負けないため息が出る様な優しい美味さに想わずうっとりな一杯。


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味玉醤油つけ麺(大盛り) ¥900


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大盛り無料のつけ麺はもれなく大盛りで、想わず”ファッ?!”と声が出てしまう麺のボリュームが凄い


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甘目の濃厚醤油スープはとろとろで麺との絡みが抜群。♡
大盛りにさえしないのなら、醤油らぁめんの方が熱々で断然好きなのだけれど、どちらにせよやっぱり秀さんの醤油は美味い。

醤油、塩、味噌と何を食べても全部美味すぎて困っちゃう。
神やぐらさんのニボガッツが気になるわd(゚∀゚d)

ごちそうさまでした♡



店名    らぁめん秀 金澤
住所    石川県野々市市粟田5-430
TEL     076-294-1137
営業時間  11:00~24:00/日祝 11:00~20:00
定休日   無休
HP     

Commented by marukonz at 2018-03-19 12:38
おー秀さんですね(*゚ー゚)(*。_。)(*゚ー゚)(*。_。)
やっぱ、うまそうだわ・・・

ここは味噌ラーメンの店なんだけどね。
私はデフォなら醤油ラーメンの注文率がいちばん高い。
といいつつ今日みて思ったけど、塩もけっこう好きだわ♪
最近限定ばっか食べてるけど、そろそろスタンダードなやつを食べにいこうかな(*^-^)
Commented by naa7s at 2018-03-19 15:01
>marukonz 様

秀さんのラーメンってすごく食べやすくて、”ココがいい!”って決まらない時には何となく向かっちゃいますよねd(゚∀゚d)
もちろん味噌も美味しいですけど、私も醤油大好きです!
キリッと切れた感じが堪らないε=ε=(ノ*>∀<)ノ

デフォも美味しいのに、ついつい限定食べちゃいますよね~。
杜の里店の極濃煮干しも神仙さんの特級とろ鶏そばも気になっちゃうわ(*ノェノ)キャー
Commented by iotoko_tabelog at 2018-03-20 11:15
「金澤ラーメン」! 「金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 品川品達店」で、酷いラーメンを食べてから、「金澤ラーメン」ってやつにトラウマが(笑)

でも、こちらは美味しかったのですね。よかったね。

たなみに、ビ○バ○さん曰く、「神仙」は、ふだ付きの色々とあるお店、だそうだね。知ってたら行かなかった(笑)
Commented by naa7s at 2018-03-20 12:24
>iotoko_tabelog 様

キャー、神仙さんのラーメン食べられた事があるんですか!
胃グルメさんには絶対ダメです、なあでも食べられないんだから、そりゃ無理です。(笑)
こちらのお店は系列店なのですが、神仙さんの様なドロドロラーメンではなくて、食べやすいんですよ(゚▽゚*)

まあ、色々とあるんですけど、気にしないのが一番よね・・
それより品川品達店なんてあったんですね、金沢ってゆうより、和歌山ラーメンなんだけどなあΣ(・艸・○)
Commented by iotoko_tabelog at 2018-03-21 20:00 x
ドロドロなのは横浜家系のドロッとした豚骨に慣れているから良いのだけど、劇ぬるかった… あれ、どう考えても金沢のラーメンを名乗っちゃいけないよね(笑)
Commented by naa7s at 2018-03-22 10:51
おお、そうでした、鍛えられ方が違うんでした。(笑)
ドロドロ×ぬるいはちょっとですね∑(・ω・|||)
うーん、県内ならまだしも、県外に金澤を持ってくのはもう寿司くらいにしておいて欲しいです。
その内横浜にも、金澤家系ラーメン出来るんじゃないの。(笑)
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by naa7s | 2018-03-19 11:42 | ラーメン・中華料理 | Comments(6)

酒好きな乙女の毎日      金沢グルメと時々高山


by なあ