らぁめん 傾奇者

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アルティジャーノさん斜め向かいにオープンした傾奇者さんに行ってきました。
片町でラーメン食べるのって久しぶりだし、”傾奇者”って何度見ても漢字が読めない


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黒板メニュー


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入って正面にカウンター、左奥に小上がりのあるこぢんまりとしたお店は店主様お一人での営業で、早い時間だったからかまだ空いていました(゚▽゚*)


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ドリンクメニュー


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塩らぁめん+味付けたまご ¥900(税別)


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塩らぁめん ¥800(税別)


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さっぱりとしたスープは〆に最高そうな優しさ、色鮮やかに散らばっているぶぶあられが可愛い!
加水率の高いちゅるんとした中太麺は重くなくさらっと食べられちゃうし、出汁が美味いからご飯が欲しくなっちゃう。


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味付けたまご ¥100(税別)


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【限定10杯】醤油らぁめん ¥880(税別)


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ほんのり甘い醤油に鴨の香ばしさが加わったスープ、まろやかなコクがあってうまあ。


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トッピングにも鴨があるので、鴨好きには是非追い鴨がオススメ。

少し分り辛い場所だけど、飲んだ後にはぴったりなあっさり感。
どちらかと言われれば断然塩が好みでした(゚▽゚*)
夜遅くまでやってるし、飲み足りない時にちょっと寄るのもありよね。

ごちそうさまでした♡



店名    らぁめん 傾奇者
住所    石川県金沢市片町1丁目11番24号
TEL     090-1637-9929
営業時間  20:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日   日曜日
HP     

Commented by marukonz at 2018-06-17 22:08
早いなー、、、あいかわらずフットワークいいね♪
また、先こされたわ(笑)

個人的にはだんぜん、醤油らあめんが気になるね・・・
それにしてもこの店名・・・
観光客狙いみたいな名前のせいか、なんかちょっと引くなあ・・・(゚-゚*)(。。*)
Commented by yugami131 at 2018-06-18 08:43
はじめて聞くお店ですが片町か~中々夜は出なくなり、厳しいお店ですが
清湯系のスープに焼きネギが凄く美味しそう~!鴨のトッピングもあるのなら
こりゃ~一度伺いたいお店です(^-^)/
Commented by naa7s at 2018-06-18 11:51
>marukonz 様

たまたま片町に用事があったので、ふらっと寄ってみましたd(゚∀゚d)
私はラーメンの詳しい事とかわからないので、達さんの和風ラーメンっぽいなー、なんて感想でした、ボキャ貧でスミマセン・・
塩は福井の源さんの様なスープでほっとしましたよε=ε=(ノ*>∀<)ノ
傾奇者って、何回も調べて読むんだけど、また忘れたわ・・(笑)
Commented by naa7s at 2018-06-18 11:59
>yugami131 様

こちら、先月オープンしたばかりの新店です(((o(*゚▽゚*)o)))
片町でラーメンってあんまり食べないですよね。
バス代とか駐車代かかるし、値段も高めだし、酔ってないと中々。
好みはそれぞれですが、私は断然塩推しでしたd(゚∀゚d)
ご飯と合わせればお茶漬けになりそうな優しさが素敵~。
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by naa7s | 2018-06-17 10:43 | ラーメン・中華料理 | Comments(4)

酒好きな乙女の毎日      金沢グルメと時々高山


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