麺道 いとう
2018年 08月 19日

実際はもっと灯りが暗くて、開けていいのかわからない扉をおそるおそる開けての、命がけの入店だったのです(*ノェノ)キャー

テーブルもあるのだけれど、どことなく哀愁を感じさせて座る事が出来ない
メニューは味噌、塩、たまり醤油の3種類、平日のみのお任せセットなんて文字も



飲んだ後にさっぱり食べられそうな至って普通の一杯


去年のだけど、お店に置いてあって”魚津でラーメン食べ歩き”ってスタンプラリー超楽しそう!
今年もやるのかな、山久さんやむてっぽうさんも入ってて、是非行きたい。
全店まわると抽選でオリジナルどんぶり貰えるとか、楽しそうすぎてほんと気になる。
ごちそうさまでした♡
店名 麺道 いとう
住所 富山県魚津市駅前新町6-9
TEL 090-8090-3586
営業時間 21:00~翌3:00
定休日 不定休
HP
こっちでは、素麺定食みたいなものを出す店って、滅多にないんだよね~ あれ、蕎麦と違って、うんちく、こだわりを語れないから、高い金取れないからな(笑) でも、食欲がないときのお昼には最適なんだよね~
いつものサンドイッチ具シリーズ
知ってたらごめん。
ふあふあ卵焼き。
卵を溶いて塩胡椒なり砂糖なり、出汁なり好きな味付けをする。
ZIPコンテナのような耐熱容器にラップをしいて、卵を流し込む
500Wレンジで1分くらいチン。ドーナツのように周りが膨れてくるので様子を見ながら。できれば最後の頃に、真中に熱が当るようにレンヂの真ん中に容器を移動してチン。
そのままラップを包んで少し押し付け平らにする。荒熱が取れたら冷蔵庫。
油を使わないからさっぱりふあふあ卵焼きが出来る。どうしても焼き色が欲しい人はフライパンで焼き目を付けてね(笑)
いつものサンドイッチ具シリーズ
知ってたらごめん。
ふあふあ卵焼き。
卵を溶いて塩胡椒なり砂糖なり、出汁なり好きな味付けをする。
ZIPコンテナのような耐熱容器にラップをしいて、卵を流し込む
500Wレンジで1分くらいチン。ドーナツのように周りが膨れてくるので様子を見ながら。できれば最後の頃に、真中に熱が当るようにレンヂの真ん中に容器を移動してチン。
そのままラップを包んで少し押し付け平らにする。荒熱が取れたら冷蔵庫。
油を使わないからさっぱりふあふあ卵焼きが出来る。どうしても焼き色が欲しい人はフライパンで焼き目を付けてね(笑)
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お、湖面と書くところ間違えた。ついでにラーメン。僕も土曜日に、煮干・魚介スープの美味しいワンタンメンを食べたよ、あの優しい味のスープは、金沢の人も大丈夫だわ。
>iotoko_tabelog 様
そういえば、定食やさんとか居酒屋さんに素麺ってよくあるけど、そちらでは珍しいんでしょうか。
まあ、あってもやっぱり¥500くらいすると、素麺には中々出せなくて頼まないんですが。
それにやっぱり、お家の味付けが一番美味しい気がします。
確かに、食欲ない時には本当最高ですよねd(゚∀゚d)
へええ、知らなかった、やってみよう!
たまごふあふあって、想いの外難しいですよね!
昨日、トマトと卵炒めを作ってて想ったんだけど、トマトも卵にとじちゃったらどうかしら。
相性抜群だし、パンもべちゃっとしないかも!
でも熱を入れたトマトって長持ちしないのかな~。
そもそも水っぽいから、包むのが不可能かもと想ってきた。(笑)
おお、どこのラーメンかしら(゚▽゚*)
ワンタンメン美味しいですよね、昔はチャーシューメンの方が良かったのになー。(笑)
そういえば、定食やさんとか居酒屋さんに素麺ってよくあるけど、そちらでは珍しいんでしょうか。
まあ、あってもやっぱり¥500くらいすると、素麺には中々出せなくて頼まないんですが。
それにやっぱり、お家の味付けが一番美味しい気がします。
確かに、食欲ない時には本当最高ですよねd(゚∀゚d)
へええ、知らなかった、やってみよう!
たまごふあふあって、想いの外難しいですよね!
昨日、トマトと卵炒めを作ってて想ったんだけど、トマトも卵にとじちゃったらどうかしら。
相性抜群だし、パンもべちゃっとしないかも!
でも熱を入れたトマトって長持ちしないのかな~。
そもそも水っぽいから、包むのが不可能かもと想ってきた。(笑)
おお、どこのラーメンかしら(゚▽゚*)
ワンタンメン美味しいですよね、昔はチャーシューメンの方が良かったのになー。(笑)
by naa7s
| 2018-08-19 14:29
| ラーメン・中華料理
|
Comments(5)

