湯葉ごはんとごま豆腐善哉の店 一日一幸（金沢市新保本）

珍味屋さんがされている

隠れ家的おしゃれな空間でランチタイム♡

1日1組、4名様まで予約限定の特別ランチ！

めっちゃ楽しみにしてきました！

☑タグ：金沢ランチ

場所は新保本、夕介さんからすぐ近くで

お隣はたしの木さん

晴れてたから散歩がてら歩いて13時にぴったりに到着

店内にはスリッパに履き替えて入るんですが、

後ろに重心のかかるスリッパだから気を付けてね、

と店員さんがにっこり

席はお家みたいな空間が落ち着くし可愛いー

商品のごま豆腐のサンプルが置いてありました

年始の中日新聞で紹介されてたみたい！

最初にお水を出してくれたんですが

お水からすでにお洒落で

この日のお水はみかんとりんごとマンゴーの

フォンダンウォーター

フォンダンウォーターってドライフルーツを水に漬け込む

韓国発のお水なんですって！

フォンダンがショコラ以外に使われるの

今日初めて知りました

お食事の前に汲みあげ湯葉の登場

ふんわり甘い湯葉美味しいー！

湯葉ごはんセット　\1,500

たっぷりの出汁あんかけ入りの丼に小鉢、薬味

奈良の葛で作った出汁ですって

美しい、、

これでもかってくらい入った湯葉に

上品で薄味な餡かけ美味しいい！

湯葉丼大好きだから京都でも良く食べるんですが、京都だと割と味が濃くて

こんなに優しい湯葉丼は初めて、

本当に美味しい

生姜とじゃこを混ぜても美味しいし

小鉢のぶりの燻製もおいし！

チーズみたいにしっとり

美味しくて興奮してたらサンプルくれてなんて嬉しい、、！

足りなかったらどうぞ、と

出汁も持ってきてれて

全然足りなくはなかったですが

美味しいから全部掛けたわよ

こちらも良かったらどうぞ、と

通販でも買えるこのわたを出してくださいました！

いや、美味しいんだけど、酒が飲みたくなるのよ

食後にはデザートとラベンダー棒茶

デザートはごま豆腐の善哉ですって

私、ごま豆腐もあんこも余り食べないですが

このごま豆腐はあのごま！ごま！ってしたごま感がなくて

むっちりで美味しいの！

あんこも甘くなくてなんて美味しい、、

どのお料理も美味しくてとても丁寧に接客してくれてすごく優雅なランチでした

是非今度母上を連れて来なくちゃ！

お見送りまでありがとうございました

ごちそうさまでした

■店名　西村商店 一日一幸

■住所　石川県金沢市新保本5丁目105番地

■TEL　076-269-7177（受付 9時〜15時）

■営業時間　11：30～14：00（L.O.13：00）

■定休日　水、日、祝日

■駐車場　あり

▷店鋪裏側に5台

■席　テーブル（4名まで）

■備考　前日15時までに要予約

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