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地鶏と本格焼酎 かし和

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太鼓鮨さんと333さんの間にある地鶏料理のお店、かし和さんにお邪魔しました。
堀川のこの通りは美味しいお店がいっぱいで、大好きなのです。♡


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こちらのお店が扱う地鶏は歯ごたえと食感のいい知覧どり。
タタキに湯引きにユッケにカルパッチョ、どれも美味しそう!


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やきものメニュー


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そりれすやうちももなんて、希少部位もいろいろ。


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お通し


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とりわさ ¥400
涙の出るほど辛い葉わさびとレアな鶏タタキがうまあ!


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揚げ出し豆腐 ¥480


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【数量限定】希少部位三種(もも) ¥680
しっとりと柔らかくて激うまのもも。


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白子
キャー、鶏の白子って初めて食べたんだけど、まったりと臭みがなくて美味~。♡
白子苦手なんだけど、これは衝撃だわ。


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レバー


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牛すじ煮こみ ¥480


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焼き物盛り合わせ(ムネ) ¥1,500


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もも
コリッとした歯ごたえが最高、酒が止まらん


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ささみ

この日は盛り合わせを中心にオーダーしたけど、どれも美味しくてカルパッチョやタタキも頼めばよかったなあ(*ノェノ)キャー
他の焼き物も美味しそうだし、この通りにまた好きなお店が出来ちゃった。
遅くまでありがとうございました、一周年おめでとうございます~。♡

ごちそうさまでした♡



店名    地鶏と本格焼酎 かし和
住所    石川県金沢市堀川町9-23
TEL     076-255-6009
営業時間  17:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日   不定休
HP

by naa7s | 2018-03-04 11:17 | 焼鳥・串揚げ・鶏料理 | Comments(2)
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先月金沢に初出店した、都会でも話題の塚田農場さんにお邪魔しましたd(゚∀゚d)
平日でも満席で入れない予約必須の超絶人気店。
お隣のバーもなんだかいい感じ~。♡


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黒さつま鶏がメインの塚田農場さん、地鶏と聞けば行かずにはいられない


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たたきとお得なセットは絶対オススメ!


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手羽先とか揚げもんに


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キャー、鶏わさ絶対美味しい!


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お通し
お通しはキャベツ、キューリ、大根の盛り合わせ。
卓上の壺に入った九州味噌で食べます、うま!


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お得セット(中) 黒さつま鶏 黒焼 ¥1,780(税別)
黒さつま鶏 黒焼+3種から選べるたたきのセット。
この黒さつま鶏 黒焼が絶妙なレア加減でマジ最高。
運が良ければ食べ終わった後ガーリックライス作って貰えます。


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お得セット(中) 九州甘醤油 むねみたたき ¥1,780(税別)
しっとり柔らかいむねみたたき、今まで食べた中で一番肉厚で美味!


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塚だま ポテトサラダ ¥500(税別)
ちょっと、何これ


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可愛いくて倒れそう。


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ほうれん草と燻製地鶏のシーザーサラダ ¥680(税別)


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カリカリポテトフライ ¥480(税別)
海苔マキシマム、スパイシー、甘醤油マヨの3つの味から選べるポテト、”塩でお願いします。”なんて夢も希望もない私達のわがままも笑顔で聞いてくれます。


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手羽先唐揚げ(旨辛ホットチリ味) 6本¥580(税別)


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鶏わさ ¥500(税別)
ほぼ生の鶏わさ、うっめえええええええええええ!


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塚だまプリン ¥450(税別)


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ふわふわレアチーズ ¥450(税別)

兎に角お店の雰囲気がもう最高!
活気があるし、愛想がいいし、しかも美味しくて、チェーン店だとは想えないレベル。
店員の女の子がみんな可愛くて、もうね、すごい楽しいの。
私でこんなに楽しいんだから、そりゃ仕事帰りのおじさんたちも楽しいわ、うん、わかるわ。(あ、私もおっさんやった。)

お隣のバーも素敵だし、来週は輝らりさんでマグロの解体ショーがあるみたいで、駅前はやっぱり楽しいなあ。
何を食べても美味しい塚田農場さん、今度コースでも来てみたいですd(゚∀゚d)

ごちそうさまでした♡



店名    鹿児島県霧島市 塚田農場 金沢駅西口店
住所    石川県金沢市広岡1-9-16 マストスクエア金沢2F
TEL     050-5827-2698
営業時間  17:00~24:00
定休日   無休

by naa7s | 2017-07-17 14:04 | 和食・居酒屋 | Comments(2)

黒鶏

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八日市の鍋灯さんが地鶏やさんにリニューアルしたと知って、全国の地鶏LOVEな私達、早速行って来たのです!


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さつま知覧どりを取り扱っている黒鶏さん、うおお、メニューがどれも美味しそう!!!


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炭火焼は外せないよね


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燻製に陶板焼メニュー


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お鍋メニューも健在なのねd(゚∀゚d)


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お通し


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鶏なめろう ¥680(税別)


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黒鶏特製生春巻き ¥630(税別)


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ホクホクフライドポテト ¥580(税別)


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からあげ(ムネ) ¥380(税別)
いちいち可愛い器で登場


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ツボの中には細かめのからあげ、やっぱ唐揚げはムネ肉よね。


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炭火焼黒鶏MIX(並) ¥880(税別)


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茶葉燻製5種盛り(紅茶) ¥1,480
もも、ムネ、レバー、卵、チーズの5種盛り。
店員さんオススメの紅茶のフレーバーがいい香り~。♡


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特製プリン ¥380(税別)

どのお料理もオシャレで凝っているんだけど、如何せん味が濃くて全部食べれなかった。
余りに塩っ気が強くて唇が切れるとゆう・・
燻製とか塩辛くなければめちゃめちゃ美味しいのに勿体ない。
鍋灯さんの時は大好きだったから、またステキなお店になる事願ってます。

ごちそうさまでした♡



店名    黒鶏
住所    石川県金沢市八日市出町783
TEL     076-287-3367
営業時間  17:00~翌3:00
定休日   不定休

by naa7s | 2017-06-19 11:03 | 焼鳥・串揚げ・鶏料理 | Comments(0)

軍鶏屋本店

お馴染みの軍鶏屋さんで夜ご飯。
平日でもいつもいっぱい!
そして店員さんのテンション高い、ステキ!


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モモ肉半身(塩) ¥980(税別)
軍鶏屋さんのモモ肉マジ激ウマ。
男性から誕生日にこれブロックで貰ったら絶対好きになる。


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厚切り牛タン塩 ¥980(税別)


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白菜キムチ ¥280(税別)


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豚バラ(塩) ¥480(税別)


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ハツ ¥480(税別)


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ヤゲンなんこつ ¥480(税別)

〆には釜飯も食べてお腹いっぱい。♡
やっぱり軍鶏屋さん最高、お肉美味すぎい!
忘年会またしたいなー。

ごちそうさまでした♡



店名      軍鶏屋本店
住所      石川県白山市倉光1-200
TEL      076-277-4450
営業時間    月~土・祝日前17:30~翌2:00/日祝 17:00~翌2:00
定休日     無休
HP

by naa7s | 2016-10-20 10:26 | 焼鳥・串揚げ・鶏料理 | Comments(0)

酒好きな乙女の毎日      金沢グルメと時々高山


by なあ